三鹿重新包裝再入食品業(yè)

 
    曾因三聚氰胺事件，河北乳企三鹿的品牌被迫出售，但時(shí)隔五年后，該品牌又以有機粗糧的身份重現江湖。日前，浙江三鹿實(shí)業(yè)有限公司透露，當年競拍購得“三鹿”商標，經(jīng)過(guò)幾年的研發(fā)籌備，已開(kāi)發(fā)出有機直條粗糧面、有機快速雜糧面、有機粗糧米等系列。但分析師認為，雖然此次放棄乳品，但三鹿品牌用做食品前景仍不被看好。

　　三鹿有機粗糧現身

　　一個(gè)因為食品安全問(wèn)題被大家唾棄的品牌，其能否咸魚(yú)翻身受到業(yè)內關(guān)注？“當初競拍三鹿商標是因為我們有一個(gè)保護民族品牌的私心，有一定做好食品安全的堅定信念，深信一定能生產(chǎn)出高品質(zhì)的國產(chǎn)食品?！闭憬箤?shí)業(yè)有限公司方面表示。

　　同時(shí)，其還強調道，“在石家莊三鹿事件中，主要是供應鏈源頭出現質(zhì)量問(wèn)題，我們會(huì )深刻吸取他們的教訓，實(shí)行全程控制，來(lái)確保食品安全。目前專(zhuān)做有機粗糧食品，未來(lái)不排除向其他品類(lèi)延伸”。

　　北京商報記者在浙江三鹿實(shí)業(yè)有限公司官網(wǎng)上也看到，“公司目前產(chǎn)品主要為有機方便雜糧面、直條粗糧面、粗糧粒等多個(gè)系列有機粗糧食品，另有多個(gè)具有相當市場(chǎng)前景的產(chǎn)品正處于開(kāi)發(fā)試驗階段，不久就會(huì )投入市場(chǎng)”。

　　緣起當年購買(mǎi)商標

　　據了解，當年三鹿因為三聚氰胺事件名聲掃地，奶粉業(yè)務(wù)資產(chǎn)被三元收購，而一度被視為毒奶粉代名詞的“三鹿”商標最終被公開(kāi)拍賣(mài)。當時(shí)媒體報道，2009年在原三鹿集團部分破產(chǎn)財產(chǎn)拍賣(mài)中，“三鹿”品牌及相關(guān)保護性商標以整體打包的方式被神秘買(mǎi)家拍走，成交價(jià)為730萬(wàn)元人民幣。

　　雖然現場(chǎng)未公開(kāi)買(mǎi)家身份，但有知情人士透露其是來(lái)自南方的一名商人?！斑@位商人就是我們總經(jīng)理。三鹿的商標有很多，而當時(shí)實(shí)際購買(mǎi)商標全部打包價(jià)格為1000多萬(wàn)元?！闭憬箤?shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理助理朱明星對北京商報記者表示。

　　品牌污點(diǎn)是最大阻礙

　　在中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛(ài)華看來(lái)，浙江企業(yè)家競拍“三鹿”商標主要是因為該商標資源的稀缺性，國內已注冊商標數量眾多，易被消費者記住的商標越來(lái)越少。雖然“三鹿”品牌毀于食品安全事件，但是仍有較強知名度，待食品安全事件陰影慢慢散去，“三鹿”的品牌價(jià)值也有可能慢慢顯現。

　　總體來(lái)看，若將“三鹿”商標仍舊用于乳業(yè)，企業(yè)的風(fēng)險無(wú)疑是很大的，因為消費者對“三鹿”的不良印象將一直延續下去，企業(yè)的后續發(fā)展根本無(wú)望。若“三鹿”跳出食品行業(yè)，應用于建材和日化等不相干的行業(yè)，那么其品牌效應幾乎為零。具體到此次將“三鹿”商標應用到有機食品上，則前景并不十分樂(lè )觀(guān)。因為一般選擇這種產(chǎn)品的消費者對于自身健康及產(chǎn)品安全性會(huì )格外重視， 帶著(zhù)三聚氰胺污點(diǎn)帽子的新“三鹿”要想贏(yíng)得市場(chǎng)信任并不容易。